17 декабря, 2013

вариации на тему вареников с вишней

По правде говоря, лепить вареники с замороженной вишней хоть и приятнее, чем с размороженной - сок как ни как не вытекает и не мешает тем самым защипывать края - но, как по мне, все же не совсем удобно: кладешь по 3 ягодки, а они как выстроятся в ряд, такие все твердые и непоколлебимые, что вареник получается длинным и тонким. 
Вышла из положения - сделала вишневые ... пельменики :) Кладешь по одной ягодке и вот какая красота получается.

Комментариев нет:

Отправить комментарий