12 декабря, 2012

шоколадные кринклы

Заснеженные деревья, огни празднично украшенных витрин, глинтвейн и кристмас-сонгз... а еще ароматное печенье, которое может стать прекрасным подарком друзьям и близким. Пекли на днях с подружкой шоколадные кринклы, замечательный рецепт которых подсмотрела на Push to Cook. Вот, собственно, они в нашем исполнении:

02 декабря, 2012

оранжевое настроение

С наступлением зимы как никогда скучаешь по ярким краскам теплых времен года. Особенно когда за окном серым-серо. Открываешь белый шкаф и видишь: оранжевая тыква, оранжевая морковка, оранжевый апельсин... оранжевое настроение! Прямо как в той песне про "Икарус", бутылку  кефира и полбатона :)
В произвольных пропорциях смешиваешь натертую на крупной терке тыкву, морковь, яблоко, добавляешь не слишком крупно нарезанный апельсин, распаренный изюм, немножко мелко натертого корня имбиря, заправляешь лимонным соком, медом и оливковым маслом. Вауля! Витаминный салат готов!